当今世界美食，除了大家熟知的中华美食八大菜系，还有一个衡量美食标准就是米其林餐厅。

米其林餐厅，超严苛评选标准，全国仅30家。

    米其林餐厅的星级，由一批经过筛选的"美食密探"进行评判，"美食密探"每去一家餐厅或酒店评判，都需要隐瞒身份悄悄潜入住宿和品评。每一家餐厅的评级都是由多个"美食密探"一年12次的造访+米其林总部评审才能最终敲定。

    这样一家“遥不可及”的餐厅绝对能让人吃过一次就无法忘怀，想成为一名高级吃货，傲视朋友圈，做到炫酷无止境，拉风无人及的话，那你就必须来一次米其林二星美食之旅！

西安第一家米其林二星餐厅
值得你专程造访的一趟美食之旅

米其林餐厅容易去吗？截止今天全国仅有30家米其林餐厅。一星22家，二星6家，三星2家，星级越高，品质越高。如果真的想吃二星以上餐厅，一般得提前一月甚至一年预约呢！
    如今，我们大西安也有属于自己的米其林餐厅啦！入驻四海唐人街的喜粤8号，堪称“最高性价比的米其林二星餐厅”。这家餐厅究竟有什么独特的魅力呢？快来跟着我一睹为快！

首先来介绍一位著名主厨
|简捷明|
·1964年进入香港莲香酒楼从烧腊间学徒开始学起
·1983年简师傅正式拜福临门罗安大师为徒
·1988年在香港帝都酒店开始担任行政总厨
不以盈利为唯一目的
以胜过五星级酒店的食材与高标准
强调新鲜、现点现蒸
重视完美口感的呈现
从事厨师行业54年后
于2017年及2018年入选上海米其林二星餐厅
更是对于简捷明师傅多年的厨艺给予最佳的肯定

食材与创想结合
为味蕾，也为情怀

喜粤8号的菜品以传统的粤菜为主，加入了一些时兴的创新菜品来丰富，在大体的口味上保留了粤菜的清淡，用量保证了精而细，配料多而巧，装饰美而艳。

姬松茸炖排骨、鲜人参炖乌鸡
竹笙北菇炖花胶、老火靓汤
海底椰川贝炖瘦肉... ...
汤的味道保持了粤菜一贯的风格，久煲又入心

>>双拼拼盘<<
星级叉烧＆蜜汁烧河鳗鱼拼盘
好的叉烧看一眼色泽鲜明，吃一口软嫩多汁！
无刺又酥脆的鳗鱼，咬一口甜香美味
还可以按照每桌人数来定每一盘的份量
避免了中式饭桌上“谦让”的尴尬症状
好吃又贴心 

>>古法生炆牛腩煲<<
端上来滋滋冒气的牛腩煲
趁着热连忙咬了一口，原汁的鲜不减
口感却带着一点点筋道和酥软
除了入口即化的牛腩
还有酥软的白萝卜和香菇，相当入味！
>>喜粤吊烧炸子鸡<<
吊烧鸡一直是广东的传统，不用明火烧
而是隔着煲烧上一天一夜
这样吃起来才能色泽金黄，外脆内嫩！
一口咬下去
嘎嘣嘎嘣脆脆的感觉真是停不下来！ 

>>竹笙菠菜饺<<
竹笙又叫竹笋菌，是中国的名贵山珍
菠菜处理得不生涩，清香细腻，竹荪鲜美脆滑
外皮蒸得晶莹剔透，入口软滑不粘牙
混入虾仁共同提鲜，上面一点点鱼子
整体口味清淡爽口，不愧是招牌人气点心
>>陈皮红豆沙<<
红豆清热解毒，陈皮化痰止咳
融合在一起细细煲制，陈皮的味道很浓
但却像是水果香味
让人闻一下吃一口，清心养神
一勺舀下去，有颗粒也有煮化了的红豆
微甜又美容，一碗下肚刚刚好！

米其林评审员对喜粤的评价是：
此店的目标非常清晰

在有多年餐厅运营经验的林先生带领下，由有五十年经验的简师傅掌厨，让食客以平民价格品尝到高素质的广东点心和小菜。菜单中没有昂贵的鲍参翅肚，菜式不多却简而精，店主希望每位客人能用心享受。喜粤8号宗旨就是让顾客们静下心来，享受星级餐厅带来的地道的广东菜肴。让每一个人在美味和健康的品味中，各生欢喜，悦享人生！

~~~~~~划重点~~~~~
超高性价比，一睹为快

喜粤8号正式开启预约通道，给大西北的吃货们带来超大的福利！即日起正式开启预约通道，预约电话：王先生13892829227（现接受8月9日以后（含8月9日）的预订）
    地址：太华北路与永敏路交汇处西北角，四海唐人街1号楼2层。
    地铁：地铁4号线余家寨站四海唐人街通道上行，出口为四海唐人街负一层，乘坐扶梯至街区南口，向北20米乘坐喜粤8号专属直梯2层即到。
    驾车：车辆从凤城三路四海唐人街地下车库北入口进入，向南行至1号楼直梯口2层即到。

四海唐人街为何能让米其林如此青睐？ 
在西安，有一条街
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还有高颜值文创空间、四海书城、24小时不打烊街区
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